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私のおすすめ(文:営業部 目崎)

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福山市神辺町に、私の友人夫婦が営む洋食レストランがあります。

「洋食工房くつろぎ」
http://r.goope.jp/kuturogi

オーソドックスな洋食屋ですがドレッシングからスイーツまで全てが手作りのお店。

IMG_1427.jpg


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特におすすめは手間暇かけ作った「牛スジブラックカレー」
少し辛目ですがカレー好きの人も満足な逸品です。

唐揚げやとんかつをトッピングできるのですが
メニューにはない私専用の裏メニュー…その名も「CC」(チャンピオンカレー)
※ハンバーグとか色々トッピングした贅沢カレー
copy_IMG_1425.jpgFullSizeR.jpg
急にかつおのたたきを作ったり、魚が入れば寿司を握ったり
最近は皮と餡にこだわった「手作り餃子」もはじめて
「俺と一緒に移動餃子屋をやらないか?」と誘ってきたり
もはや何屋かわからなくなっていますが博多鉄鍋餃子風でこれまた絶品!
何を食べても美味しいので外食で迷われたら行ってみてやってください。


シェフは漫画「ブルージャイアント(JAZZの漫画)」にはまってトランペットを始めたり
キャンプに目覚めてめっちゃグッズを買いあさってますので
吹けるようになったか?キャンプどこ行くの?と気軽に話かけてやってください。
本人饒舌になって何かサービスしてくれるかも?
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